Varm og kold tomatsalat
Salaten er en frokostret i sig selv, men kan også spises som forret, eller som tilbehør til stegt kød, fisk eller kylling. Vigtigt er dog, at tomaterne er modne og har stuetemperatur. Så smager de af mest
40
Forret, frokost, salat, tilbehør
Dansk, italiensk
4
Ingredienser
Sådan gør du
Noter
Du kan med fordel lave dine egne croutoner af brødrester, som vendes i ekstra jomfruolivenolie, drysses med salt og bages i ovn ved 190C til de er gyldne og sprøde. De holder sig fint i en dåse med tætsluttende låg
