Pæresalat med brombær, valnødder og blå ost
Pærer, brombær fra hegnet, valnødder og en god blåskimmelost. Det er sensommeren i en skål, og så er det ovenikøbet både hurtigt og nemt
september 2, 2025
Opskrifter
Opskrifter
Pastasalat med krydderurter og ristede solsikkekerner
En hurtig, let og børnevenlig pastasalat, som kan laves i forvejen
august 20, 2025
marts 25, 2025
Siciliansk pesto med pasta
Også kendt som Pesto alla Trapanese. Pestoen er et eksempel på, hvordan lokale fødevarer, såsom tomater, mandler og pecorino-ost indgår i samme ret.
marts 25, 2025
Kartoffelfladbrød
Et sprødt og tyndt brød med kartofler. Supernemt at lave, og med en dejlig smag
marts 25, 2025
Piadina
Perfekte til madpakken, skovturen, som snack, eller når vennerne kommer på besøg, og det skal være nemt.
marts 25, 2025
Bananbrød
Bananbrød er banankagens søster, hvor der er skruet godt ned for tilsat sukker og op for bananen. Brødet er derfor ikke så sødt
januar 12, 2025
Spidskålssalat med majs, grøn dressing og ristede græskarkerner
En dejlig frisk og enkel salat, med masser af fylde og bid
december 8, 2024
Græskarsuppe med ristede græskarkerner og svampe
Efterår i en skål. En lækker suppe til de kolde dage, med et asiatisk twist
december 8, 2024
Spaghetti Aglio e Olio
Her er tale om en uhyre enkel opskrift med fem ingredienser. Spaghetti, hvidløg, persille, chili og ekstra jomfruolivenolie. Med så få ingredienser er råvarernes kvalitet
december 8, 2024