Marengsstang med mascarponecreme, sommerbær og ekstra jomfruolivenolie
En knasende sprød marengs med en sej, sød midte. Pyntet med sæsonens bær og en lækker mascarponecreme, er det et sikkert hit på dessertbordet, eller
juli 14, 2026
Opskrifter
Opskrifter
Pisket flødeostedip med ekstra jomfruolivenolie, pistacie og lime
En cremet dip med frisk lime, sprøde pistacienødder og en frisk ekstra jomfruolivenolie. Perfekt som en let forret med sprødt brød. Dippen er også velegnet
juli 14, 2026
Sprøde italienske fladbrød med olivenolie
I Italien kaldes disse sprøde, tynde fladbrød ”Lingue di suocera”, som direkte oversat betyder “svigermors tunger”. Det er italiensk humor, når det er bedst. Brødene
juli 14, 2026
Bønnesalat med parmesan-citronvinaigrette og mandler
En enkel bønnesalat med masser af smag fra citron, parmesan og vores gode olivenolie. Frisk, sprød og perfekt til både hverdag og fest
marts 23, 2026
marts 23, 2026
Chokoladekage med ekstra jomfruolivenolie
Forestil dig noter af friskslået græs, grønne æbler/bananer, tilsat mandel og aromatiske urter, blandet med en dyb chokoladesmag. Så får du en ide om, hvordan
januar 26, 2026
Pæresalat med brombær, valnødder og blå ost
Pærer, brombær fra hegnet, valnødder og en god blåskimmelost. Det er sensommeren i en skål, og så er det ovenikøbet både hurtigt og nemt
september 2, 2025
Pastasalat med krydderurter og ristede solsikkekerner
En hurtig, let og børnevenlig pastasalat, som kan laves i forvejen
august 20, 2025
marts 25, 2025