Rosario Picual 3000 ml økologisk ekstra jomfruolivenolie
Økologisk ekstra jomfruolivenolie, lavet af halvmodne Picual-oliven fra Montes de Toledo i Castilla-La Mancha, Spanien. Høstet ultimo oktober 2025. Certificeret økologisk og certificeret koldpresset. Leveres i 3000 ml Bag-in-Box, som holder lys og luft ude. Dermed holdes olien frisk længere. Kartonen er forsynet med praktisk tappehane.
Polyfenoler ved høsttidspunkt 482,5 mg/kg (HPLC).
Syreindhold: 0,15
Bedst-før dato: Marts 2028
kr. 495,00
På lager: På lager
Rosario Picual 3000 ml økologisk ekstra jomfruolivenolie
Rosarios temperamentsfulde orange dame, lavet på olivensorten Picual. Olien er høstet på halvmodne oliven. Olien er høstet på halvmodne Picual-oliven. Der er noter af bøgeblade, af grønne grene, lidt frugt og peber. Olien smager nøjagtigt som den dufter, med en smule sødme i eftersmagen (lidt ligesom tørret frugt). Bitterheden er der – sådan er det med al ordentlig ekstra jomfruolivenolie – men bitterheden er balanceret, hvilket er vigtigt. En spændende, velafbalanceret ekstra jomfruolivenolie, klar til at blive lukket ind i køkkenet som ledsager til fx brød, pasta, pizza, kød og grøntsager. Og så er den helt forrygende på en god vaniljeis.
Rosario Picual kommer fra Castilla-La Mancha, nærmere bestemt Montes de Toledo. Frugterne bliver dyrket af økologiske producenter, og sikres en hurtig og hygiejnisk behandling efter plukning. Dette er vigtigt for at få olie af høj kvalitet.
Den orange dame/Rosario Picual er certificeret økologisk, og certificeret koldpresset (maks. temperatur 27).
Høsttidspunkt: Oktober 2025
Polyfenoler ved høsttidspunkt: 482,5 mg/kg (HPLC)
Syreindhold: 0,15
Peroxid-indeks 6,4 meq 02kg
K270 0,14
K 232 1,60
ΔK <0.01
MOSH/MOAH – Ikke-påviselig MOAH og lavt MOSH-indhold
Bedst-før dato: Marts 2028
Jaén, Andalusien, SPANIEN
Profil
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g
5 anmeldelser af Rosario Picual 3000 ml økologisk ekstra jomfruolivenolie
| Vægt | 2,8 kg |
|---|
Dorthe Leonora (verificeret ejer) –
Virkelig lækker olie – god til alt, især salater og til at dyppe brød i (ekstra lækkert med havsalt flager).👌🥖😊
Annette Ruder van Buren –
Hej Dorthe, Tusind tak for de varme ord 🤗 Mvh, Sven & Annette
Hanne Jessen –
Virkelig lækker olie – fx perfekt i en lille skål med lidt flagesalt at dyppe sit brød i.
Annette Ruder van Buren –
Hej Hanne!
Mange tak for roserne 😊
God sommer og mange hilsner,
Annette og Sven
Nanna Rasmussen (verificeret ejer) –
Det er et rigtig lækkert produkt.
Grunden til de 4 stjerner er blot, at olien er en smule for pebret til vores smag herhjemme.
Morten –
Rigtig dejlig olie
Martin Johansen –
Fremragende olie!